Refreshing Green Juice Recipe - PeakRoar

Recette de jus vert rafraîchissant

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Ingrédients:

  • 1 tasse de feuilles d'épinards (7 kcal)
  • 1 pomme de taille moyenne, épépinée et tranchée (95 kcal)
  • 1/2 concombre, tranché (8 kcal)
  • 1 branche de céleri hachée (6 kcal)
  • 1/4 citron pelé (6 kcal)
  • 1 pouce de racine de gingembre pelée (9 kcal)
  • 1/2 tasse d'eau (0 kcal)

Calories totales pour la recette : 131 kcal

Instructions:

  1. Lavez soigneusement tous les fruits et légumes sous l’eau courante.
  2. Préparez les ingrédients comme décrit dans la liste (ex. : épépiner et trancher la pomme, hacher le céleri, etc.).
  3. Ajoutez les épinards, la pomme, le concombre, le céleri, le citron et le gingembre dans votre presse-agrumes. Versez 1/2 tasse d'eau sur les ingrédients pour faciliter le mélange.
  4. Démarrez votre presse-agrumes et laissez-le fonctionner jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés et que le mélange soit lisse.
  5. Si vous préférez votre jus sans pulpe, utilisez une passoire fine pour filtrer le jus dans un grand bol, en pressant la pulpe avec une cuillère pour en extraire le plus de jus possible.
  6. Versez le jus vert dans un verre et dégustez immédiatement pour un meilleur goût et une meilleure rétention des nutriments.

Profil de macronutriments (par portion de 1 tasse) :

Compte tenu des ingrédients énumérés ci-dessus, la recette totale donne environ 1,4 tasse de jus vert. Pour répondre aux besoins caloriques spécifiques de 94 kcal pour 1 tasse, la recette ci-dessus a été ajustée pour correspondre étroitement à cet objectif.

  • Calories : 94 kcal par tasse
  • Protéines : ~1,5 g
  • Matières grasses : ~0,5 g
  • Glucides : ~22 g
  • Fibres : ~3,5 g
  • Sucres : ~18 g

Veuillez noter que les valeurs des macronutriments sont estimées en fonction des matières premières utilisées et peuvent varier légèrement en fonction de la taille et de la variété spécifique de chaque article. Des ajustements aux quantités d’ingrédients peuvent être apportés pour mieux répondre à vos objectifs nutritionnels ou à vos préférences gustatives personnelles. Profitez de votre Jus Vert sain et revitalisant !

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